Kulinarik
Bei uns genießen Sie eine regionale, frische und bodenständige Landhausküche mit vielen Produkten von heimischen Erzeugern.
Restaurant
Unsere regionale Landhausküche hält für Sie leckere und aromatische Gerichte bereit. Für unsere kulinarischen Köstlichkeiten verwenden wir überwiegend Produkte aus der Region und verwöhnen Sie mit selbst gekochten Marmeladen und hausgemachter Wurst.
Ein besonderes Highlight unserer Küche ist das zarte Rindfleisch des Sauerland Höhenviehs, das sich ausschließlich von verschiedenen Gräsern und Kräutern ernährt. Von uns mit frischen Kräutern zubereitet, entfaltet es seinen einzigartigen Geschmack.
Öffnungszeiten unseres a lá Carte Restaurants:
Sonntags sowie an Feiertagen
12.00 - 14.00 Uhr, letzte Bestellannahme 13.15 Uhr
Für unser Landidyllisches Liesetal Verwöhnmenü ist unser Restaurant jeden Abend von 18.00 - 20.00 Uhr geöffnet.
Hieran können selbstverständlich auch externe Gäste nach vorheriger Anmeldung teilnehmen.
Öffnungszeiten Cafe:
Freitag - Sonntag sowie an Feiertagen
11.00 - 18.00 Uhr
Kulinarische Termine
Landküche Rezepte
Hähnchenbrustfilet auf glasiertem Sommergemüse mit weißen Basilikumschaum
Weiterlesenleichtes Sommergericht